Color amarillo p\u00e1lido, brillante y vivo. En nariz nos encontramos un vino frutal donde predomina la fruta blanca ensamblado perfectamente con los toques especiados y elegantes aportados por la madera francesa.
\nUn vino blanco que en boca se trata de un vino fresco, con tensi\u00f3n en el cual predominan claramente las variedades Garnacha y Maturana blanca aportando redondez y sedosidad al vino para obtener un vino complejo y voluminoso.<\/p>\n
Variedades:<\/strong> Zona:<\/strong> Finca el tordillo Sugerimos acompa\u00f1arlo de platos de pescado blanco, mariscos, pescado azul, ahumados, as\u00ed como para carnes de guiso. La cosecha de 2022 ha sido una de la mas tempranas en los vi\u00f1edos de las bodegas Real Rubio. La recogida de la uva con el fresco de la man\u0303ana, encubado y macerado prefermentativo en frio durante una semana, terminando la fermentacio\u0301n en barricas de roble france\u0301s. Elaborando las diferentes variedades por separado para posteriormente hacer el coupage final, despue\u0301s de haber realizado el ba\u0302tonnage .<\/p>\n En las suaves colinas de la Rioja, donde la tradici\u00f3n vin\u00edcola se entrelaza con la innovaci\u00f3n, nace el extraordinario vino blanco GTM 125. Proveniente de la prestigiosa Finca El Tordillo, ubicada a una altitud de 400 metros, este vino captura la esencia misma de su terroir, manifest\u00e1ndose como un deleite sensorial que celebra las variedades Garnacha Blanca, Maturana Blanca y Tempranillo Blanco.<\/p>\n Desde el momento en que viertes GTM 125 en tu copa, vino blanco de color amarillo p\u00e1lido, brillante y vivo, anticipa la frescura y vitalidad que aguardan en cada sorbo. En nariz, una danza encantadora de aromas frutales se despliega, donde la fruta blanca se entrelaza con toques especiados y elegantes provenientes de su paso por barricas de roble franc\u00e9s. La meticulosa selecci\u00f3n de variedades y el cuidadoso proceso de elaboraci\u00f3n se manifiestan en una armon\u00eda perfecta.<\/p>\n En boca, GTM 125 revela su verdadera personalidad. Fresco y vibrante, el vino exhibe una tensi\u00f3n emocionante, revelando claramente la influencia de las variedades Garnacha y Maturana Blanca, que aportan una redondez y sedosidad excepcionales. La presencia de Tempranillo Blanco contribuye a la complejidad, resultando en un vino voluminoso que deja una impresi\u00f3n duradera en el paladar.<\/p>\n La combinaci\u00f3n de Garnacha Blanca, Maturana Blanca y Tempranillo Blanco, cuidadosamente cultivadas en la Finca El Tordillo, otorga al vino blanco GTM 125 su car\u00e1cter distintivo. La altitud del vi\u00f1edo, sumada a las condiciones clim\u00e1ticas favorables, ha dado lugar a una cosecha temprana en 2022, marcada por la frescura de las uvas recogidas en el fresco de la ma\u00f1ana.<\/p>\n El proceso de vinificaci\u00f3n es un testimonio de la dedicaci\u00f3n de las Bodegas Real Rubio. Tras la recogida de la uva, se lleva a cabo un encubado y macerado prefermentativo en fr\u00edo durante una semana, seguido por la fermentaci\u00f3n en barricas de roble franc\u00e9s. Las variedades se elaboran por separado, permitiendo la expresi\u00f3n plena de cada una, antes de ser magistralmente ensambladas en el coupage final. Un toque de ba\u0302tonnage completa la maestr\u00eda enol\u00f3gica, a\u00f1adiendo capas adicionales de complejidad y textura a este excelente vino blanco.<\/p>\n GTM 125, con su elegancia y versatilidad, es el acompa\u00f1amiento ideal para una variedad de platos. Desde exquisitos platos de pescado blanco hasta tentadores mariscos, pescado azul ahumado y carnes de guiso, este vino se adapta a una amplia gama de experiencias culinarias. La temperatura sugerida de servicio, entre 8\u00baC y 10\u00baC, realza sus cualidades y asegura una experiencia sensorial completa.<\/p>\n En resumen, GTM 125 de la Rioja no es solo un vino blanco; es una obra maestra vin\u00edcola que encarna la pasi\u00f3n, la dedicaci\u00f3n y la maestr\u00eda de las Bodegas Real Rubio. Cada sorbo es un viaje a las colinas de la Rioja, una celebraci\u00f3n de la tierra, la vid y la artesan\u00eda enol\u00f3gica. Descubre este tesoro enol\u00f3gico y deja que GTM 125 te gu\u00ede a trav\u00e9s de una experiencia \u00fanica, llena de aromas embriagadores y sabores inolvidables.<\/p>\n No te pierdas ninguna de nuestras novedades y sigue nuestra cuenta de Instagram @nuestraabodega<\/a><\/p>\n \u00bfTienes alguna duda? Preguntanos<\/a> o visita nuestra p\u00e1gina de Preguntas frecuentes<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Caja de 6 botellas | Blanco Rioja Oriental Variedades:<\/strong> Zona:<\/strong> Finca el tordillo
\nGarnacha Blanca 10%
\nMaturana Blanca 70%
\nTempranillo Blanco 20%<\/p>\n
\nAltitud:<\/strong> 400 metros<\/p>\n
\nTemperatura de servicio aconsejada 8\u00baC-10\u00baC.<\/p>\n
\nCon un color amarillo vibrante y vivo el GTM 125 en nariz nos muestra un vino frutal y elegante. En boca un vino fresco, redondo y sedoso. Sin duda un vino blanco ideal para acompa\u00f1ar pescados, mariscos, ahumados y carnes.<\/p>\n
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\nMaturana Blanca 70%
\nTempranillo Blanco 20%<\/p>\n
\nAltitud:<\/strong> 400 metros<\/p>\n","protected":false},"featured_media":931,"template":"","meta":{"_oct_exclude_from_cache":false},"product_cat":[27,29],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-23","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-blancos","7":"product_cat-rioja","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":987,"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23\/revisions\/987"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=23"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nuestra-bodega.com\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=23"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}